使用素材
当店で使用している素材はできるだけ自然由来のものを使用しています。代表的な素材をこちらに記載していますので、気になる素材や産地などがありましたらお気軽にご相談ください。
- 米粉
- 新潟県産の自然栽培米を使用した製菓用米粉。きめが細かくお菓子作りに適しています。
- 卵
- 町田市の「カトウファーム」様の栄養たっぷりの安心安全なこだわり卵を使用しています。
- 米油
- 圧縮一番搾りの国産米油。米ぬか由来の栄養成分が豊富に含まれています。
- すだき糖・きび砂糖
- 全ての商品で白砂糖は使わず、国産のすだぎ糖・きび砂糖を使用しています。
その他の材料について(一部になります)
- 豆乳(有機無調整豆乳)
- バター(国産バター)
- ヨーグルト(国産ヨーグルト)
- クリームチーズ(添加物不使用クリームチーズ)
- レモン汁(有機レモン果汁)
- チョコレート(クーベルチュールチョコレート非自然添加物不使用)
- 生クリーム(北海道産純生クリーム)
- ココア(有機ココアパウダー)
- はちみつ(オーガニックはちみつ)
- バニラペースト(オーガニックバニラピュレ)
- ベーキングパウダー(遺伝子組み換えコーンスターチ・アルミニウム不使用)
- アーモンドパウダー(有機アーモンドプードル)
shop-info店舗情報
Tokyo米粉Cakes
〒195-0061
東京都町田市鶴川2-2-35-1階Google map
OPEN8:00 am 〜 16:00 pm
CLOSE土・日・祝 休み(臨時休業あり)
※駐車場はありません
ご予約・お問い合わせ
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※メールでのお問い合わせをご希望の方は
info@tokyo-komeko.com
にお送りください。